Friday, May 22, 2009

C'est pas tout ça, mais qu'est qu'on mange?


Ou !
les deux sont vrai, tant la nourriture représente une des problématique cruciale dans l'organisation notre groupe. En effet comment concilier nos estomacs sur pattes sans faire exploser notre budget, dans des conditions matérielles drastiques (pas de frigo, de table, mauvaise condition climatique, nuit...)
Tout de suite quelque élément de réponse:

première étape: Les Courses
Elles entraînnent immanquablement de longs conciliabules pour voter l'éventuel déblocage de liquidité pour l'achat de yaourt, et d'âpres négotiations afin de satisfaire les goût de tout le monde.
—"OK on achète du jus d'orange, mais on coupe les Milo avec des chocopuf "
S'en suit une chasse au promo à travers les rayons, et comparaison des pris entre les différents supermaché. Sachant qu'en Australie, on peut trouver l'équivalent de Carrefour Auchan et Casino dans le même centre commercial, il y a matière à amusement. On fait 2 équipes, avec chacune un talkie et c'est parti!
— "la salade est à 1$ à IGA, je la prend?"
— "ok, y'a un promo tim-tam à Coles j'en prend combien?"
— "4 , et à combien sont les bananes chez vous?"...

deuxième étapes: la préparation
La plupart du temps cela commence par la recherche d'un bareccue, un fois trouvé, laisser faire les experts: courgettes grillés, tomates confite à l'ail, maïs , citrouilles, patates douce, betteraves, omelette, toast au cheddar fondu ( le seul fromage—si l'on peut lui donner ce nom— abordable en australie), accompagné de la viande en promo du jour.
En l'absence de "barbie" c'est soit sandwich soit salade de riz (riz+ ce qui reste de légume dans la glacière ce qui laisse la place à des combinaison audacieuses genre : laitue, carrote betterave maïs) ou alors des pâtes. Le grand classique c'est pâtes thon cheddar, mais on vari déployant des tréors d'imagination: notons la "carbognaise": mélange de carbonara et de viande haché) ou encore les pâtes au choux fleur, une invention d'Imke. Comme on ne recule devant rien pour un peu de confort, il nous arrive d'utiliser notre réchaud à gaz dans les stations services, donc si vous avez vent d'un tragique explosion d'un BP c'est peut être nous... ;-)



Troisièmement: la conservation
( je ne vous épargne aucun détails) C'est qu'il faut aussi gérer le réapprovisionnement en glace, pour éviter les tragiques accidents, comme la fois ou on a perdu une tablette de chocolat , découverte flottant au dessus d'une marre de glaçon fondus.



Enfin pour finir sur une note moins dramatique, le petit déjeuné:
le p'tit dej est indiscutablement le repas ou l'on se fait le plus plaisirs. Et là on ne s'épargne aucun luxe, Céréales Milo (les chocapics australiennes à 7$ le paquet) pain, Nutella, confiture, jus d'orange, pamplemeousse frais, café, thé... Et quand on a un barbuk sous la main pour faire des toasts, c'est la débauche totale!

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